洋風茶碗蒸し
和風のだし汁の代わりに、牛乳と濃いめのコンソメで作ります。一風変わったおもてなしになります。
★ポイント!
電子レンジで加熱したあとの余熱を利用することで、調理時間が大幅に短縮できます。加熱時間をあえて少なくし、余熱によって火を通す方法は、デリケートな卵料理にぴったりです。茶碗蒸しでは一気に加熱するのではなく、何度かに分けて状態を確認しながら熱を加えることで、すが入るのを防ぎます。コツはアルミ箔をうまく利用することです。
アルミホイルが電子レンジの扉に触れるとスパーク（火花）の原因になり危険です。注意してかぶせます。
◆材料（２人分）
・卵・・・1個
・濃いめのスープストック・・・カップ1／２
（固形スープの素1個をとく）
・ロースハム・・・2枚
・生しいたけ・・・2枚
・牛乳・・・カップ1／２
・塩・・・小さじ1／３
・コショウ・・・少々
・セロリまたはみつば・・・少々
◆つくり方
１．小型のキャセロールまたは蒸し茶碗の内側にバターを少々塗っておきます。
２．生しいたけは石づきをとって薄切りにします。
３．ハムは4つ切りにします。
４．牛乳とスープストック、塩、コショウを混ぜ合わせ、卵を割りいれます。
★コツ!
あわ立てないようにして徐々に卵をほぐし入れ、いったんこします。
５．１の器に生しいたけとハムを入れ、４の卵スープをそっと流し入れます。
６．熱の通りすぎで、すが立たないようにアルミ箔をかぶせて、2分加熱します。いったん取り出し、ふたをとって中の状態を確認し、再びホイルをかけて1分30分加熱します。もう一度中を確認して、状態に合わせて30秒?1分追加で加熱します。そのままアルミ箔を取らずに余熱で火を通します。
いただくときにミツバをのせます。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
アントレプレナー教育
アントレプレナーが社会経済に及ぼす影響の大きいことから、アントレプレナーを養成するための教育、いわゆる「アントレプレナー教育」が、経済産業局や多くの民間で行われているほか、学校教育の中にも取り入れられています。アントレプレナー教育では、チャレンジ精神あふれ新たな価値を創造するアントレプレナーを輩出すべく、長期的な視野にたった地道な教育が展開されています。アントレプレナー教育は、特に学校教育において活発に行われており、産・官・学が一体となって進めています。多くの大学では、産学協同アントレプレナー教育プログラムが設置されており、小学校などでも取り入れているところがあります。今後は国を挙げてアントレプレナー教育がなされていくのではないでしょうか。また、将来のアントレプレナーのために奨学金を実施している財団や民間企業もあります。これからの日本経済を担っていくであろうアントレプレナー、優秀な人材がたくさん現れるといいですね。ちなみにアントレプレナーに求められるものには、チャレンジ精神、創造力、決断力、判断力、協調性、表現力、コミュニケーション力、問題解決能力など。若いあなた、日本のアントレプレナーを目指してみてはいかがですか！？
宝くじ――ロト6について
宝くじにはたくさんの種類があり、年に何回か発売される「ジャンボ宝くじ」のような「開封くじ」が特に有名ですが、「数字選択式宝くじ」も人気があります。
ロト6（ロトシックス、LOTO 6）は、数字選択式宝くじの一種。ちなみに数字選択式宝くじには、ほかに「ナンバーズ3」「ナンバーズ4」「ミニロト」の３つがあります。
ロト6は、01から43までの43個の数字のうち、6個を選択する宝くじ。その選び方は実に6,096,454通りもあり、その抽せんは毎週木曜日の18:45(JST)から行われます。
ロト6の当せんには、1等から6等までがあります。しかしロト6は自分で数字の組み合わせを選択するという性質上、特定の等級に当せん者が出ないことも十分考えられます（特に上であればあるほど）。この場合やもしくは当せん金額が最高額を超えた場合、次回抽せん分の1等当せん金にキャリーオーバーされる（次回に当せん金を持ち越す）というシステムになっています。
Ｎゲージで鉄道模型を楽しもう！
鉄道模型は、子どもから大人まで楽しむことができる模型です。とはいえ、鉄道模型の多くは決して安価なものではないので、子どもはもちろん、大人でも、安易に手を出せる趣味ではありません。そんな鉄道模型の世界において福音となったのが「Ｎゲージ」。Ｎゲージは、サイズの手頃さに加え、鉄道模型の中でも比較的安価であることから、70年代後半のブームから現代に至るまで、日本においては鉄道模型のスタンダード的存在となっています。Ｎゲージは鉄道模型の中では小さな規格とはいえ、その楽しみ方はさまざま。単に部屋で走らせて楽しむだけではなく、「レイアウト」という、レールの周囲にさまざまな地形や建物、人形や木々や信号機や自動車といったオプションを配置して自分だけの風景を作ることもできます。さらにジオラマ風に仕立てて写真や動画を撮ってインターネットなどで多くの人の目に触れさせることもできます。さらにＮゲージでは、レアな車両をコレクションするという楽しみも。とはいえ、Ｎゲージといえど、そう安いものではありません。鉄道模型を購入する際は、それが長く続けられる趣味なのかどうか、十分見極めてからにするのが望ましいでしょう。
アフィリエイトＢの特徴
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